Projeto Semeando Qualidade retorna em Andradas no início da safra do café

Andradas iniciou mais uma safra de café com a retomada do Projeto Semeando Qualidade, realizado gratuitamente pela Prefeitura para os produtores rurais do município.

Este é o segundo ano da iniciativa, criada para acompanhar os cafeicultores de perto e ajudar a melhorar ainda mais a qualidade dos cafés produzidos em Andradas. O trabalho começou no ano passado e teve boa participação dos produtores, principalmente pela troca de conhecimento e pelo acompanhamento técnico nas propriedades.

O projeto chega justamente no período mais importante para quem vive do café. A colheita começou, as famílias voltam sua rotina para o campo e o município entra em uma época que movimenta a economia, gera trabalho e carrega parte da história de Andradas.

Os produtores participantes recebem orientação técnica, apoio nos processos de colheita e pós-colheita, oficinas práticas e análise dos cafés. A proposta é ajudar o produtor a entender melhor o próprio café, corrigir pontos importantes da produção e aumentar o valor do produto na hora da venda.

O trabalho também prepara os participantes para concursos e mercados que hoje procuram cafés cada vez mais bem cuidados, desde a lavoura até a xícara.

Em Andradas, o café vai muito além da produção agrícola. Ele está presente na vida das famílias, no crescimento do município e na história construída por gerações no campo.